Proceso Actual para lavandería

Funciones:

                                I.            Lavado de sabanas

                              II.            Lavado de fundas

                            III.            Lavado de manteles

                            IV.            Lavado de toallas

                              V.            Lavado de ropa de los clientes

                            VI.            Planchado de sabanas

                          VII.            Planchado de las fundas

                        VIII.            Doblado de las toallas

                            IX.            Planchado de la ropa de los huéspedes

                              X.            Surtido de sabanas, fundas y toallas a los módulos de habitaciones.

Cabe recordar que para todas las funciones antes mencionadas solo se cuenta con una operaria que labora en 8 horas de su jornada de 8:00 a.m a 5:00 p.m.

La misma realiza todas las funciones anteriores y presta colaboración a las compañeras camareras.

Conclusiones

      Con mi análisis del área de lavandería puedo concluir que con la evidente necesidad que se presenta hay que capacitar el personal para mejor el uso de los equipos y podamos mejoras las operaciones realizadas en la empresa.

      Evidentemente se manifiesta la necesidad de personal adicional para el manejo y el surtido de las prendas que se procesan en este lugar.

      Establecer estándares para así poder procesar las funciones del puesto de trabajo y evitar el mal gaste físico del Personal

Recomendaciones

      Adicionar un operario más al equipo de lavandería para así poder cumplir con mayor rapidez las funciones.

      Capacitar constantemente a los operarios para que puedan cumplir y rendir con la utilización de los equipos.

      Realizar constantes inspecciones, de este modo el operario se sentirá comprometido a realizar con eficiencia las funciones.